31 мая для подопечных Учебных квартир и Центра РИТМ была организована краткосрочная стажировка и мастер-класс на производственной площадке ООО «Юнидудс»!
Организация «Юнифудс» занимается изготовлением готовых блюд, салатов, закусок и полуфабрикатов. Все производственные цеха оснащены современным оборудованием, работа ведется с соблюдением санитарных и технических норм, с применением современных технологий.
Для ребят был организован мастер-класс по приготовлению сэндвичей
Заведующий производством и повар рассказали технологию приготовления продукта и каждый из ребят под руководством наставников нафантазировал себе сэндвич из полюбившихся ингредиентов: ветчина, салями, филе индейки, сыр, огурцы, помидоры, листья салата, зелень и конечно же соус Цезарь!
Ребята освоили упаковку сэндвичей в пластиковую тару, распечатывание и нанесение выбранной маркировки на конечный продукт с обязательным указанием даты и времени изготовления!
Выражаем огромную благодарность директору предприятия Вильданову Руслану Ильдусовичу, заведующей производством Осиповой Марии Юрьевне, помощнику повара Юсуповой Инне Наилевне за помощь в вовлечении молодых людей с инвалидностью в трудовую деятельность, за возможность молодым людям почувствовать себя «полезным взрослым», за теплое и внимательное отношение!
Стажировка и мастер-классы на площадках наших партнеров – это начало профессиональной реабилитации инвалидов, которой занимается РОО «СоДействие», и которое в дальнейшем будет включать в себя подбор посильной компетенции для инвалида с учетом его желаний, склонностей и особенностей ограничений; профессиональное образование; содействие трудоустройству и производственную адаптацию на рабочем месте!
Проект по сопровождаемому проживанию «РИТМ: Развитие Интеграционных Трудовых Мастерских» и проект «Новые возможности» осуществляют свою деятельность при поддержке Фонда грантов Главы РБ, Гранта Президента, предоставленного Фондом Президентских грантов.
#сопровождаемоепроживание #фондпрезидентскихгрантов #фондГлавыРБ